पाच फळांचा प्रवास

हिट: 762

हंग एनजीयुएन माण ¹

निसर्ग आणि मानवी स्पर्श उपस्थित

    वडिलोपार्जित वेदीवर काय ठेवले आहे ते आम्ही एका कल्पित कल्पनेकडे पाहिले आहे. तथापि, आम्हाला ज्ञात वेदी वस्तू कुशल कारागिरांनी फक्त लोखंडी, पितळ किंवा लाकडापासून बनवलेल्या आहेत. खरं तर, आम्ही मानवी हातांनी निसर्गाची उपस्थिती मांडलेल्या प्रदर्शित वस्तूंमध्ये ओळखू शकतो. हेनरी ओगर आम्हाला तीन चे स्केचेस प्रदान केले पाच फळांच्या ट्रे ज्यावर आपण या पुस्तकात नंतर पाहू. आज इतक्या भव्य उत्सवात पाच फळांच्या ट्रेचा काय अर्थ होता?

   विनम्र म्हणून व्हिएतनामी लोकप्राचीन काळापासून, जीन्स, बुद्ध आणि पूर्वजांना अर्पण केलेल्या वेदीच्या तुकड्यांमध्ये फुले व फळ अपरिहार्य होते. सामान्यत: असे दिसून आले की वेदीच्या मध्यभागी एक सामूहिक जॉस्टिक वाटी उभी होती जी मागे एक फळांची ट्रे किंवा “थ्रीमाऊंट”फ्रेम (Fig.1) ज्यावर फुले व पाण्याचे कटोरे दर्शविले गेले. “टॅम सॅन"(तीन पर्वत) हा एक प्रकारचा लाकडी पूजा करणारी वस्तू आहे 3 दिवस एक समान आधार आहे, परंतु मध्यभागी एक उंच त्याच्या दोन बाजूंनी असलेल्या दोन दोनपेक्षा उंच आहे, म्हणूनच ते डोंगराच्या आकाराचे आहे, म्हणूनच त्याचे नाव “टॅम सॅन"(तीन पर्वत).   

  अनादि काळापासून, द पाच फळांची ट्रे एक उत्कृष्ट पारंपारिक प्रथा म्हणून व्हिएतनामी कुटुंबांपर्यंत पोहोचण्यासाठी पॅगोडा आणि मंदिराच्या भिंतीपलीकडे गेला आहे.

    अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना पाच फळांची ट्रे व्यावहारिक सामग्रीचे अभिव्यक्त करणारे आणि त्याच वेळी, लोक सौंदर्याचा मूल्य दर्शविणारा एक लोकप्रिय हेतू बनला आहे. पाच फळांची ट्रे ही अशी एक गोष्ट आहे जी केवळ उपासनास्थानाचेच सुशोभिकरण करत नाही तर ताटच्या सुट्टीसाठी आरामदायक वातावरण देखील निर्माण करते.

    च्या antipation मध्ये चंद्र नवीन वर्ष महोत्सव, शेतक his्याने त्याच्या बागांची काळजी घेतली आणि त्याच्या केळीच्या झाडापैकी, त्याने चमकदार गडद हिरव्या त्वचेसह समान आकाराच्या केळ्याचा गुच्छा निवडला आणि परिपक्व पण अद्याप योग्य नाही. केळी व्यतिरिक्त द्राक्षफळ, बोटांचे लिंबूवर्गीय, पर्सिमॉन, केशरी, कुमकट ... ही इतर फळे पिकत होती. तसेच बागेतल्या प्रत्येक भूखंडावर मोजणी करुन त्या शेतकर्‍याने काही भरमसाठ फुले, अगलियाचा गुच्छ, काही गुलाब किंवा क्रायसॅन्थेमम्स निवडले… आणि त्या सर्वांना लाल आणि सोनेरी पेंट केलेल्या लाकडी ट्रेवर ठेवण्यात आले. ए फळांची ट्रे बहुतेकदा दोन भाग असतात: वरचा भाग फळ आणि खालचा भाग ठेवण्यासाठी एक गोल ट्रे होता, योग्य उंची असलेला एक स्टँड होता. गोल गोल्डन द्राक्ष-फळाचा चांगला आधार म्हणून स्टॉउट केळी ट्रे वर पसरल्या. याउप्पर, द्राक्ष-फळ अद्याप त्याच्या टोकाला किंवा हिरव्या पानांना चिकटलेल्या बोटाच्या सिट्रॉनद्वारे बदलले जाऊ शकते. बोटांचे सिट्रॉन गोलाकार नव्हते आणि त्याची कातडी गुळगुळीत नव्हती परंतु केळीच्या हिरव्या, नारिंगीचा पिवळ्या रंगाचा आणि लहान कुमकुएटचा चमकदार सोनेरी हे केळीमध्ये वैकल्पिकरित्या व्यवस्थित जुळले. या रंग आणि ग्राफिक बाह्यरेखाने एक वेलकनिट रचनातील पाच-फळांच्या ट्रेमध्ये सौंदर्य जोडले, एका चित्रकाराने त्याच्या पेंट ब्रशेस आणि रंगांचा चांगला वापर केल्यासारखी एक कलात्मक निर्मिती सुचविली.².

     शतकाच्या सुरूवातीस आम्ही फक्त "पाच फळांची ट्रे"शेजारच्या भागात दर्शविल्याप्रमाणेच एका विशिष्ट हस्तकलाकाराच्या कौशल्याची प्रशंसा करण्याची संधी मिळाली ज्यांनी"पाच फळांची ट्रेबांबूच्या मुळातून.

टीव्हीटी येथे पाच फळांचा ट्रे आणि धूप आणि धूर

    अनादी काळापासून आणि त्यानुसार प्राच्य तत्वज्ञान, जगाची स्थापना केली आहे “पाच घटक”, म्हणजेच धातू, लाकूड, पाणी, अग्नि आणि पृथ्वी. पाच घटकांच्या प्रमाणानुसार अनुवांशिक गोष्टी नियंत्रित करतात जी “पृथ्वीचे जीनियस, फायर जीनियस, वॉटर जीनियस … ”म्हणूनच त्यांच्या अध्यात्मिक जीवनात पूर्वीच्या काळात पूर्वीच्या लोकांना अशी आशा होती की अशा अलौकिक बुद्ध्यांमुळे मानवजातीचे रक्षण होईल आणि त्यांना सुदैवाने आणि आनंदाने जगू देईल. हा विचार प्राच्य लोकांच्या, विशेषतः चिनी आणि व्हिएतनामी लोकांच्या आध्यात्मिक आणि सांस्कृतिक जीवनात गंभीरपणे शिरला होता. त्या वेळेपासून, दरवर्षी टेटवर, वेदीवर नेहमीच ट्रेचा ट्रे असतो पाच फळे, प्रत्येक कुटुंबातील सद्गुणकडे वळण्याची शक्ती, आदर आणि आकांक्षा दर्शवते.

   विकासावर अवलंबून, ऐतिहासिक आणि सामाजिक परिस्थिती तसेच प्रत्येक भागाची वैशिष्ट्ये, लोक पाच फळांची ट्रे वेगवेगळ्या प्रकारे व्यवस्थित ठेवतात, परंतु तिचा मुख्य अर्थ अपरिवर्तित राहतो आणि खालील मुख्य प्रकारच्या फळ आणि रंगांद्वारे याची जाणीव होते:

   अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना हिरवा रंग - निसर्गाची गहनता आणि गवत आणि झाडे यांचे प्रतिनिधित्व करणे आणि हिरव्या केळीद्वारे साकारलेल्या खुल्या हातावर बोटांसारखे दिसणारे अफाट आणि समृद्ध जगाला लपेटतात आणि हीच प्रतिमा मुख्यतः पाच फळांची ट्रे ठेवते.

   अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना पिवळा रंग - एक चांगला हंगामा प्रतिनिधित्व करतो जो लोकांना थंड आणि भूकपासून वाचवतो आणि ट्रेच्या मध्यभागी ठेवलेल्या मोठ्या पोमेलो किंवा पपईपासून उद्भवतो, ज्यामुळे मनुष्याच्या जीवनाचा मध्यवर्ती आणि सर्वात महत्वाचा भाग असल्याची कल्पना येते.

    अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना लाल रंग - सामर्थ्य, विजय मिळविण्याची आणि शुभेच्छा मिळविण्याची आकांक्षा दर्शवितो. लोक सहसा लाल-पिकलेला पर्सिमॉन किंवा मंदारिन निवडतात आणि केळ्याचा हिरवा रंग किंवा पोम्लोच्या पिवळ्या रंगाच्या दरम्यान ठेवतात.

     आजकाल, अधिक सामर्थ्य आणि नशीब विकसित करण्यासाठी, पाच फळांच्या ट्रेचे आकर्षण वाढविण्यासाठी लोक काही टोमॅटो किंवा पिमेंटो जोडू शकतात.

    अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना राखाडी तपकिरी रंग - पृथ्वीवरील सामर्थ्य आणि शांततेचे प्रतिनिधित्व. लोक सायझीची दालचिनी किंवा खडबडीत केशरी निवडत असत, ती राखाडी आणि पिवळसर असते. याव्यतिरिक्त, सौंदर्याचा सौंदर्य आणि समृद्धी वाढवण्यासाठी पाच फळांची ट्रे टॅट वर, लोक सफरचंदांचा अतिरिक्त रेशमी पिवळा रंग, द्राक्षांचा गडद वायलेट रंग आणि “गुलाबी रंग” निवडू शकतातजास्त लांब"(निळे ड्रॅगन) फळ किंवा ऑलिस्टर फळे. द पाच फळांची ट्रे मध्ये उत्तर हे लहान आणि नीटनेटके आहे आणि सहसा हिरव्या केळी, पोमेलोस, संत्री, मंडारिन्स, सियासी पर्सिमन्स आणि अंडी फळे असतात. म्हणून पाच फळांची ट्रे मध्ये दक्षिण, हे सहसा बरेच मोठे असते आणि त्यात पाण्याचे खरबूज, आंबे, डुरियन, कस्टर्ड-सफरचंद, निळे ड्रॅगन फळे, तारा-सफरचंद यांचा समावेश असतो ... पाच फळांचा ट्रे एक प्रकारचा नैवेद्य म्हणून वापरणे हे आपल्या लोकांचे पारंपारिक वैशिष्ट्य आहे. चालू दिवस, कारण हे प्रत्येक कुटुंबात एक कोझियर आणि अधिक पवित्र वातावरण आहे.³

दाक्षिणात्यांकडे पाण्याचे खरबूज जोडी आहे

   In दक्षिण व्हिएतनाम, फळांची ट्रे उत्तरेपेक्षा थोडी वेगळी आहे. अननस फिनिक्सच्या आकृतीला कट केले होते ज्याचे बिल लाल मिरची आणि कुरळे केळीने पंखांनी बनविलेले होते. विशेषतः, पाच फळांची ट्रे दाक्षिणात्य लोकांमध्ये चहाच्या टोपलीच्या आकाराबद्दल चिनी वर्णांमधील काही शिलालेख असलेल्या कागदाच्या बॅन्डसह चिकटलेल्या चहाच्या टोपल्याच्या आकाराबद्दल अनेकदा पाण्याचे खरबूज जोडले जातात.

    आज, जवळच्या महिन्यात टॅट, बाजारात सैगन च्या पर्वतांसह व्यावहारिकरित्या पूर आला आहे पाणी खरबूज, तंबू आणि स्टॉल्स ताब्यात घेऊन त्यांच्याबाहेर तात्पुरते सेट केलेले… द दक्षिणेकडील पाण्याचे खरबूज ते ज्या प्रदेशातून आले आहेत त्या प्रत्येकावर अवलंबून विशिष्ट वैशिष्ट्ये आहेत. दक्षिणपूर्व भागात पाण्याचे खरबूज पातळ पांढरी बाह्य त्वचेची असते, तर त्याचे लगदा लाल व वंगणयुक्त असते, परिष्कृत साखरेप्रमाणे चमकदार. मध्य व्हिएतनामच्या दक्षिणेकडील भागात, खरबूजात लगदासारखे एक सिंचन आहे ...   

  येथून सुमारे तीस किलोमीटर अंतरावर मध्य व्हिएतनामातच्या प्रवेशद्वारावर Thanh होá कावळा उडतो तसा प्रकार अस्तित्त्वात आहे Nga Sơn पाणी खरबूज ते म्हणून मानले गेले आहे एक Tiêmव्हिएतनामी दंतकथांमध्ये हा प्रकार बर्‍याचदा घडवून आणला जातो. निर्जन बेटावर निर्वासित राहणे, एक Tiêm आणि त्याची पत्नी त्या प्रकारची लागवड करण्यात यश आले होते जल-खरबूज हुंग व्हँग जमातीची दयाळ परतफेड करण्यासाठी ते मुख्य भूमीवर आणण्यासाठी. उत्तर व्हिएतनाममध्ये जल-खरबूज⁴ "अवास्तव" वाढते - म्हणजे ते वर प्रदर्शित केले जाऊ शकत नाही फळांचा ट्रे उन्हाळ्यात वाढतात म्हणून म्हणून, येथे टॅट, उत्तरेकडील लोकांना “लाल रंगाचा लगदा आणि निळा फळाची साल” असलेल्या या प्रकारच्या विश्वासू व व्हर्जिनल फळांसह टॉय करण्यास सक्षम होण्यासाठी दक्षिणेच्या “चव” ची वाट पहावी लागेल. तथापि, 80 च्या दशकात काही ठिकाणी लोक हिवाळ्यातील पाण्याचे खरबूजचा आनंद घेण्यासाठी एक प्रकार तयार करु शकले टॅट. अशा प्रकारे प्राप्त केलेल्या फळातही काळ्या निळ्याची साल आणि ताजी लाल रंगाचा लगदा असतो, परंतु तरीही दक्षिणेकडील एकाचा भव्य आकार मिळू शकला नाही (Fig.2) ...

सुचना:
¹ सहयोगी प्राध्यापक हंग एनजीयूएन मॅन, इतिहासातील फीलोसोफीचे डॉक्टर.
² ĐẶNG ĐỨC नुसार - (टॅट येथील पाचफळांची ट्रे) - हनोई, लोकसाहित्य नियतकालिक क्र .2, फेब्रुवारी 1986, पी .51-52.)
³ HÀ THẮM च्या मते - “टॅट येथे पाच फळांचा आणि धूप आणि धूरांचा ट्रे"-"व्हिएतनामी वाणिज्यिक आणि औद्योगिक विपणन मासिक”- पृष्ठ --० - संस्कृती आणि माहिती मंत्रालयाचे मुद्रण गृह.
⁴ MAI KHÔI च्या मते - होमलँड फ्लेवर्स - टॅट येथील जल-खरबूज - पीपी .१181१ ते १184 - कला पब्लिशिंग हाऊस १....

प्रतिबंध करा तू
01 / 2020

सुचना:
◊ स्रोत: व्हिएतनामी चंद्र नवीन वर्ष - प्रमुख उत्सव - असो. इतिहासातील फीलोसोफीचे डॉक्टर प्रो हंग एनजीयुएन माण.
Ban बाण तू थु यांनी ठळक मजकूर आणि सेपिया प्रतिमा सेट केल्या आहेत - Thanhdiavietnamhoc.com

हे सुद्धा पहा:
◊  20 व्या शतकाच्या सुरुवातीच्या स्केचेसपासून पारंपारिक विधी आणि उत्सव.
◊  “Tết” या शब्दाचे संकेत
◊  चंद्र नवीन वर्ष महोत्सव
◊  प्रवीण लोकांच्या चिंतेचे - किचेन आणि केक्ससाठी चिंता
◊  प्रॉव्हिडेंट पीपल्सची चिंता - विपणनासाठी चिंता - कलम 1
◊  प्रॉव्हिडेंट पीपल्सची चिंता - विपणनासाठी चिंता - कलम 2
◊  प्रोव्हिडंट पीपल्सची चिंता - विभाग देयकेची चिंता
◊  देशाच्या दक्षिण भागामध्ये: पॅरिल कन्सर्न्सचा एक हॉस्ट
◊  पाच फळांची ट्रे
◊  नवीन वर्षाचे आगमन
◊  व्हिएतनाम चंद्र नवीन वर्ष - vi-VersiGoo
◊ इ.